平成27年3月8日（日）第47回 皿鉢祭が開催されました。 素人撮影でお見苦しい点が多々有ろうかと存じますが、食の祭典 南国土佐 高知家の食卓をご覧下さいませ♥

ようきたね♪　高知の皿鉢祭を、こじゃんと楽しんでよ♪

高知家に乾パーイ♪♪♪

	ワイルドな豚さんの上に可愛い子ブタちゃん見っけ☆

マジパンで作られた「高知家のゆかいな仲間たち」☆ 気心知れた仲間たちとの宴は楽しいよね♪ あれ？あれ？ ほろ酔い気分で横になってる.... まだ宵の口♪♪♪ 高知家の宴はこれからやき♥ さぁ！ ガンガンやり切るで♪

	どのお料理も美味しそう♥ 涎がでちゃう**(/▽/)**

これ何だかお分かりになりますか？
	正解は！　製菓です〜♪ ぼうしパンもリープルも楽しく表現されています♥

	ぷるんぷるんのメロンゼリー♪♪♪

享保九年(1724)頃　 天保六年(1835)頃の組み物の献立を再現。
大板かまぼこ　岩竹（茸） 藤六豆　ていも　玉子せん	焼魚　あへ物　あゆすし 小だいやきて
いも　くりせん　いも	ぶりいと　焼塩　きくらげ わさび　切肉　久ねんぼ
	昔の資料を参考に再現された組み物。 時代と共に進化し、高知家の豊かな食材が 豪華に盛られる様になりました♪
岩竹（茸）　かまぼこ 玉子むし　ていも

酒豪県ならではの【ベク杯】 おかめ・ひょっとこ・天狗　←　これらすべて「お杯」☆ 注がれた酒を飲み干すまで置くことが出来ません。 べろべろの〜　神様は正直な神様よ〜　♪♪♪　○○の方へ　おもむきゃれ〜 ※○○には 酒好きの方へ／男前の方へなど、この様なお方がいらっしゃるのでは?!をイメージし、コマを回して唄います。 　コマが止まり、コマが示す先に座っているお方が、コマに書かれた杯で酒を飲み干すという、 　酒好きにはたまらない愉快なお座敷遊びの一つです。 ・・・「ベク杯をやろう♪」と言う殆どのお方が、天狗が出たときに「滅多ぁ〜 飲めん」と言いつつも、ニヤリっと笑う。。。 ホンマにお酒が好きじゃきに。。。ホイホイ♪

食の祭典！　南国土佐皿鉢祭・・・
まだまだ続きます♪　次ページへ　>>>